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谅解竟是如此轻而易举

2019-11-10 20:31:54来源:励志吧0次阅读

已整整5天了。

5天之前,看到《法制晚报》关于海底捞后厨卫生状况的曝光。第一眼我是不信的,我在想会不会某个竞争对手的抹黑呢?

然而距离报导短短3小时以后,紧接着第二条微博又横空出世,刷遍了各大头条,我仔细一看,竟然是海底捞发出来的事件处理通报。7条内容,不过5六百字,就是对全部事件的交代,我没有看到他们对那么多忠实客户的道歉,我也没有看到他们对以后杜绝类似情况的惩戒,仅仅是以暂停营业和处罚几个内部员工而已。

但是最让我心寒的是,在大量的评论之下,最热的几条居然90%的人是在为海底捞的做法点赞。

谅解竟是如此轻而易举

这可是关系到每个食客的生命健康的大问题啊!居然仅仅由一篇600余字的通报声明就化险为夷,并且还有无数人竟然为此叫好!

我实在是不能理解:谅解,难道就这么轻而易举吗?

我记得还在上大学的时候,海底捞是常常是作为我们学科里面提起到最多的营销案例,甚么他人没法复制的秘密,海底捞成功的秘诀,成为我们1帮市场专业的学生整日里研究的对象,并且在当时为数不多的生活费里头,凑了10几个人头费大伙儿特地跑到海底捞去吃一次火锅,感受一下所谓的海底捞氛围。当时还不多见,一个二线城市总共就2家店面,我们一群浩浩荡荡123个人,只有600块钱的经费。

后来工作了,手头上渐渐宽裕些,照旧是频频光顾。还常常看到许多关于海底捞的报道,比如又开了几家分店了,比如在国外都开始有店了。偶尔一些稍显负面的新闻,也不过是说他拥有大量的老员工,这类人员消耗的唯一途径就是不停的扩大开新店去消化那些资深的老员工。这些话题可能略微有些扯远了,但能够证明的是我一直在关注他,而且这么多年来的忠诚度始终不变。

但是这件事情被曝光以后,却让我失望至极。无论是从他本身在餐饮行业的地位,还是他一直以来对食客的宣扬理念,我都是信任的。

却没有想到,原来大家的谅解竟是这样的轻而易举。

不由的联想到前一段时间,麦当劳爆发冰淇淋机发霉的丑闻,让全球食客人心惶惶,但是在国内,也有相干部门第一时间去进行的检查,虽然没有打开机器的最内部,但就所看到的而言,最少还是放心的,随后网上也有了关于打开冰淇淋机内部的视频,也有了相干的声明说明自己的冰淇淋机逐日都是固定加热消毒,定期清算的内容。

最少,麦当劳的做法让我心里稍微有一点点心安。

再反观海底捞,除一个通报之外,有别的作为吗?是允许了食客们可以自由参观后厨了吗?还是做了其他什么补救性措施呢?

为什么你们的谅解,可以这样轻而易举?

食品,乃是人身体的入口之源。大家肯定没有忘记多年前三句氰胺所带来的伤害吧?在这件事情上,我所看到的是众多的民众强烈的反抗和申述,为何在今天海底捞这件事情上,我就看不到了呢?

食品安全一直是人们所关心的一个重要话题,从转基因大豆的纷争,到抗生素肉,还有反季水果等等

最少我觉得这么多年来大家是愈来愈在乎这个事情的,随着很多知识的普及,也都逐步有了自己判断,知道如何去分辨这些优劣的。

但是这一次,却让我觉得,国内的食品安全问题仍然路漫漫,由于大多数人居然在已在各种劣质食品或餐饮当中沉溺,愿意为了一时口欲而忽视背后的种种使人忧心的现状。这样的沉溺只会让更多企业放宽对自己的要求。

原来,只要我的公关做的好,我都是可以被谅解的。

话题再说下去,可能会扯得更远。还是就事论事吧,至少这一次,海底捞他失去了我从大学就开始关注他的一个忠实客户。他值不值得被谅解,我不看那些通报,我要的是他真正在餐饮上所做的努力和证明。或许到某一天,你的后厨可以让食客自由的参观。

谅解竟是如此轻而易举

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